Пейте чай и будете здоровы

В библиотеке имени Бунина прошел праздник чая. Гости смогли узнать много нового о давно известном, казалось бы, напитке.

Впрочем, праздник – это громко сказано. Скорее, это была душевная встреча старых знакомых, а главным здесь было чаепитие. За чашкой чая даже малознакомые, а порой и незнакомые люди  через некоторое время чувствуют  себя хорошими приятелями.

Специалисты по чаю рассказывали на встрече, как правильно выбирать, заваривать, пить чай. По их мнению, правильный, вкусный чай без  воды высокого  качества не приготовить.   Жесткая вода, которая течет из наших кранов, убивает вкус чая, в ней он плохо заваривается. Вода из бутылок, которая продается в магазинах, тоже не очень хорошо подходит для настоящего чаепития. Лучше всего для этого подходит чистая, мягкая родниковая вода. Самая лучшая вода в нашем регионе, по словам специалистов, в родниках Орловского полесья.

Кроме того, чай не рекомендуют разбавлять холодной водой, а также заваривать кипятком. Для красного чая, который в России мы привыкли называть черным, лучше всего вода 90 градусов. Для зеленого – 70.

Существует  несколько видов  чая по степени ферментации, то есть окисления чайного листа: белый, желтый, бирюзовый (улун), красный и совсем черный (пуэр). Но универсальное правило одно:   чем темнее чай, тем горячее должна быть вода.

Чайная встреча проводилась в библиотеке во второй раз. Организаторы обещают, что  не последний.

Светлана Золотарева

 

В Орле новые строительные начальники
Советником орловского губернатора стал атаман
В Орловской области возможно подтопление низководных мостов
Опубликовано 07 Дек 2011 в 14:30. В рубриках: Новости. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. Количество просмотров: 1 855

Обращение депутатов к жителям Орловской области после отставки Потомского


Невров: "Потомский, хватит доить область!"


Должки и корешки


Потомский, в отставку! Флешмоб в Орле 15.09.2017


Митинг против Вадима Потомского 08.09.2017


Игорь Рыбаков о фактическом запрете публичных мероприятий законопроектом Потомского


Депутаты Елесин С. и Коновалов И. выступили против взятия кредита в 500 млн рублей


Депутатов не пускают в здание облправительства


По Орлу провезли топиарного "Шрэка"


КАК МИМО ЛЁТНОЕ ВИДЕНЬЕ


ОШИБКА ПРЕЗИДЕНТА


Депутат Виталий Рыбаков проверил состояние дорог города Орла


ГАРАНТ НА КРОВИ


Игорь Рыбаков требует ответов на заседании облсовета 28.04.2017


ПЕЙЗАЖ ПОСЛЕ БИТВЫ


Капитан Вадим Потомский пытается ответить на неудобные вопросы


СЪЕШЬ ПИРОЖОК


КАК ЭТО ЧАСТО НЕ СОВПАДАЕТ.


НЕ ПО ПОНЯТИЯМ.


ПРИГОВОР ДОРОЖЕ ДЕНЕГ.


ОШИБКА РЕЗИДЕНТА.


Жил отважный капитан.


Вадима Потомского поздравляют с 23 февраля.


Потомский подполковник


Парня в горы тяни рискни


Поздравление для
Вадима Потомского
с Новым годом!


Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 57-00254
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2015 ООО "Издательский дом "Орловская среда"