28 августа 2013



С начала года в Орловской области зарегистрировано четыре случая ботулизма

Один заболевший скончался.

По информации Роспотребнадзора, заболевания связаны с употреблением консервированной тушенки, грибов, вяленой рыбы, приготовленных в домашних условиях и не прошедших достаточную термическую обработку.

Ботулизм – тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими ботулотоксин. Присутствие опасного токсина в пищевых продуктах не изменяет их вкусовых свойств, поясняют санитарные врачи.

В одной и той же банке ботулотоксин накапливается гнездами — зараженные участки рассеиваются по всему содержимому банки. Поэтому не все люди, употреблявшие консервированные продукты из одной и той же банки, заболевают.

Болезнь развивается в течение суток. Первые симптомы: понос, рвота, повышение температуры, боль в животе, нарушение остроты зрения, двоение в глазах, косоглазие. Затем нарушается речь, появляется слабость, сухость во рту, нарушение глотания, изменения голоса и т.д.

При первых же симптомах ботулизма необходимо срочно вызвать «скорую  помощь». Без лечения у больного прогрессирует отключение мышц и наступает смерть от паралича дыхательной мускулатуры.

Профилактика ботулизма заключается в тщательной термической обработке продуктов питания, строгом соблюдении санитарных норм приготовления, хранения и употребления пищи, категорически запрещается  употреблять в пищу  консервируемую продукцию, приобретенную  у частных лиц.

 

Опубликовано 28 Авг 2013 в 15:36. В рубриках: Здоровье, Новости. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. Количество просмотров: 876

Новости

Говорит депутат Рыбаков: об обманутых дольщиках п.Нарышкино


Виталий Рыбаков проинспектировал мост "Дружбы" в Орле


Евгений Косогов на пресс-конференции, посвященной капремонту моста "Дружбы"


«ЛИЦО ПОПРОЩЕ, И ЖИЗНЬ УДАЛАСЯ»


Как восприняли депутаты облсовета отчет Андрея Клычкова


Депутат Рыбаков В. не согласен с докладом Тарасова В и задал ряд вопросов


Депутат В. Рыбаков задал ряд острых вопросов Филатову С.


Музалевский Л.С. заставляет депутатов фракции Единая Россия увеличить тариф ЖКХ


Депутат Рыбаков призвал спикера Музалевского сложить полномочия из-за публичной лжи


Виталий Рыбаков: области снова навязывают очередную проблему


Орловцы обратились к Путину с просьбой возобновить работу ПАТП-1 и наказать виновных в его банкротстве


Депутаты Елесин С. и Коновалов И. выступили против взятия кредита в 500 млн рублей


Депутат Виталий Рыбаков проверил состояние дорог города Орла


Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 57-00254
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2015 ООО "Издательский дом "Орловская среда"