11 июня 2013



В Орловской области изъяли более 350 кг некачественного мяса

Сотрудники Россельхознадзора сняли с реализации 358,399 килограмма мясной продукции  и около ста яиц  в Новодеревеньковском районе.

Специалистами ведомства были проверены 32 магазина, складское помещение и кафе на предмет соблюдения ветеринарного законодательства при реализации животноводческой продукции. В тридцати одном из проверенных объектов установлены нарушения Закона «О ветеринарии» и Постановления правительства «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», сообщает ТУ Россельхознадзора.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий было обнаружено свыше 130 килограммов продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность, 228 кг продукции без маркировки, с истекшим сроком годности и 95 шт. яиц сомнительного качества.

Специалистами были отобраны 92 пробы продукции и направлены в референтный центр для исследований. Согласно результатам экспертизы, в большинстве образцов выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также  бактерий группы кишечной палочки (БГКП). В сосисках  обнаружен золотистый стафилококк, а в охлаждённой поджарке из свинины и в крыльях цыплят-бройлеров выявлены патогенные сальмонеллы.

По результатам проверки виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выдано предписание об устранении нарушений. Через определенный срок здесь вновь будет проведена проверка.

 

Опубликовано 11 Июн 2013 в 13:00. В рубриках: Здоровье, Новости. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. Количество просмотров: 1 172

Новости

СРОКИ РЕКОНСТРУКЦИИ КРАСНОГО МОСТА, СКОРЕЕ ВСЕГО, БУДУТ УВЕЛИЧЕНЫ.



Вечерний гость - Виталий Рыбаков.



Небезопасные - Безопасные дороги в Орловском районе.



Виталий Рыбаков о скудном бюджете г. Орла



ФАКТ ПО ИМЕНИ ПАРАХИН



Обращение



О переделе рынка пассажирских перевозок в орле



Остаёмся дома!



Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС 57-0992 Р
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2020 ООО "Агентство "Орловская среда"