В Орловской области школьников кормили сосисками, зараженными кишечной палочкой

Сотрудники Россельхознадзора проверили соблюдение ветеринарного законодательства при приёме, хранении, переработке и реализации животноводческой продукции в одной из школ Троснянского района.

В ходе проверки в школьной столовой были обнаружены 14,7 кг продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность.

Продукция была снята с реализации, отобранные пробы переданы на исследование в референтный центр Россельхознадзора. Также было установлено, что 16 кг продукции, качество и безопасность которой не подтверждены ветеринарными сопроводительными документами, были использованы для приготовления школьных обедов.

В образце молочных сосисок специалистами рефцентра было обнаружено недопустимое количество БГКП (бактерии группы кишечной палочки, колиформы) и КМАФАнМ. Данная продукция не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по микробиологическим показателям, сообщает ведомство.

По результатам проверки виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выданы предписания об устранении нарушений.

 

Опубликовано 21 Мар 2013 в 15:08. В рубриках: Новости. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. Количество просмотров: 1 307

Новости

«ЛИЦО ПОПРОЩЕ, И ЖИЗНЬ УДАЛАСЯ»


Как восприняли депутаты облсовета отчет Андрея Клычкова


Депутат Рыбаков В. не согласен с докладом Тарасова В и задал ряд вопросов


Депутат В. Рыбаков задал ряд острых вопросов Филатову С.


Музалевский Л.С. заставляет депутатов фракции Единая Россия увеличить тариф ЖКХ


Депутат Рыбаков призвал спикера Музалевского сложить полномочия из-за публичной лжи


Виталий Рыбаков: области снова навязывают очередную проблему


Орловцы обратились к Путину с просьбой возобновить работу ПАТП-1 и наказать виновных в его банкротстве


Депутаты Елесин С. и Коновалов И. выступили против взятия кредита в 500 млн рублей


Депутат Виталий Рыбаков проверил состояние дорог города Орла


Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 57-00254
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2015 ООО "Издательский дом "Орловская среда"