В Орловской области выявлены многочисленные нарушения в организации питания детей

Как сообщает Управление Роспотребназора по Орловской области, в 2015-2016 учебном году составлен 221 протокол за выявленные нарушения санитарного законодательства в образовательных учреждениях региона.

По результатам рассмотрения протоколов вынесены постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 571,7  тыс. рублей. И это — результат проверки 8 базовых предприятий школьного питания, 27 поставщиков питания в образовательные организации, 161 пищеблок образовательных организаций, в том числе 68 — дошкольных организаций, 90 — школ, 4 – средних профессиональных училища.

Основными нарушениями оказались: прием на пищеблоки продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность, маркировочных ярлыков, нарушение требований к кулинарной обработке пищи и раздаче готовых блюд, правилам мытья столовой посуды, несоответствие фактической калорийности блюд расчетным показателям.

Нарушения в части снижения объемов порций готовых блюд, необоснованной замены блюд не установлены.

Анна Камнева

 

Опубликовано 12 Апр 2016 в 14:00. В рубриках: Новости. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт. Количество просмотров: 579

Новости

«ЛИЦО ПОПРОЩЕ, И ЖИЗНЬ УДАЛАСЯ»


Как восприняли депутаты облсовета отчет Андрея Клычкова


Депутат Рыбаков В. не согласен с докладом Тарасова В и задал ряд вопросов


Депутат В. Рыбаков задал ряд острых вопросов Филатову С.


Музалевский Л.С. заставляет депутатов фракции Единая Россия увеличить тариф ЖКХ


Депутат Рыбаков призвал спикера Музалевского сложить полномочия из-за публичной лжи


Виталий Рыбаков: области снова навязывают очередную проблему


Орловцы обратились к Путину с просьбой возобновить работу ПАТП-1 и наказать виновных в его банкротстве


Депутаты Елесин С. и Коновалов И. выступили против взятия кредита в 500 млн рублей


Депутат Виталий Рыбаков проверил состояние дорог города Орла


Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 57-00254
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2015 ООО "Издательский дом "Орловская среда"