Продукт без опасности

Сегодняшний гость рубрики «Среда потребителя» – руководитель Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Орловской и Курской областям Е.Н. Дубровин. каковы будут последствия вступления России в ВТО для орловских сельхозтоваропроизводителей? Какие продукты качественнее и безопаснее –  импортные или отечественные? На эти и другие вопросы Евгений Николаевич ответил в эксклюзивном интервью «Орловской среде».

— Недавно Россия стала полноправным членом ВТО, что налагает на нее определенные обязательства, в том числе и в сфере производства и реализации сельскохозяйственной продукции. С вашей точки зрения, в данном случае вступление в ВТО это плюс или минус для отечественных, и в частности орловских, сельхозтоваропроизводителей?

— Как и в любом новом деле, во вступлении России в ВТО есть и свои плюсы, и свои минусы. ВТО – это прежде всего определенные возможности для нашего агропромышленного комплекса. В первую очередь создается более жесткая конкуренция для наших продуктов, для размещения их на рынке так называемых третьих стран. Следовательно, российские производители будут стремиться к тому, чтобы их продукция соответствовала требованиям международных стандартов. Улучшать качество – это, безусловно, большой плюс. А минус в том, что сделать многим это будет нелегко. Поскольку я неоднократно привлекался в качестве руководителя российской делегации по проверке предприятий в сфере экспорта мяса, молока, растительной продукции, рыбы, могу однозначно сказать, что уровень готовности наших предприятий соответствовать международным требованиям качества продукции в большинстве своем ниже, чем у европейских производителей. Более 25% предприятий, которые мы инспектировали, не проходили наш аудит. При этом наши санитарные и ветеринарные требования куда жестче, чем в странах Евросоюза. Поэтому предприятиям, работающим по старинке, придется вложить немало ресурсов, чтобы поднять производство на новый уровень. Тем, кто использует новейшие технологии и современное оборудование, будет проще. Ну, а главный плюс вступления в ВТО, как считают эксперты, в том, что региональный валовой продукт должен увеличиться за счет больших возможностей продвижения продукции на рынок. Кроме того, для всех будут единые правила игры. А ведь до этого ведущие страны мира никогда не подходили к России с такими едиными правилами: требования к нам всегда были более жесткими.

— Вступление в ВТО предполагает, что рынок продукции растительного и животного происхождения существенно расширится, в том числе и за счет ввоза импортных продуктов. Есть ли у Россельхознадзора возможность защитить отечественных производителей и потребителей (допустим, вводя ограничения на ввоз импортной продукции)?

— Сегодня Россельхознадзор имеет все возможности выполнить государственную задачу по защите рынка от небезопасных продуктов растительного и животного происхождения. Но просто так, без веских причин, запретить ввоз той или иной импортной продукции нельзя. Чтобы принимать такие решения, надо иметь очень веские основания. Если какая-либо продукция один раз «засвечивается» как небезопасная, то решение о запрете ее ввоза в Российскую Федерацию не принимается. Сначала она ставится на трехмесячный мониторинг: каждая партия этой продукции будет обязательно исследована. И если будет повторно обнаружено несоответствие этой продукции нормам безопасности, тогда Россельхознадзор примет решение об ограничении поставок. Есть и другой метод контроля, когда продукция ввозится под гарантию ветеринарных служб страны-импортера. Они проводят аудит и составляют перечень предприятий, чья продукция соответствует требованиям безопасности и может экспортироваться в Россию. Но по истечении определенного времени мы оставляем за собой право провести свой аудит этих предприятий и проверить, действительно ли они отвечают нашим требованиям. Если не соответствуют, то эти предприятия исключаются из списка экспортеров.

— Со вступлением России в ВТО работы у вашего ведомства должно прибавиться. При этом ее качество должно быть, соответственно, на международном уровне. Есть ли у управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям технические возможности для этого?

— Россельхознадзор – одна из наиболее подготовленных к работе в новых условиях государственных структур с широкими техническими возможностями, с современным лабораторным оборудованием, которое регулярно обновляется. На сегодняшний день уровень проводимых нами исследований  настолько высок, что, скажем, через границу невозможно провезти недоброкачественную продукцию, попадаюшую под наш мониторинг. Нет таких исследований, которые мы не могли бы проводить. Например, раньше только один институт в Москве мог исследовать продукты на содержание антибиотиков. Сегодня антибиотики любой группы могут обнаружить специалисты референтных центров в регионах. Кроме этого в Россельхознадзоре действуют несколько электронных систем, которые дают предпринимателям возможность не приходя в какой-то конкретный кабинет отправить заявку и получить разрешение на реализацию продукции. Это очень удобно для бизнеса.

— Бытует мнение, что качество европейской сельхозпродукции лучше, чем отечественной. А кто-то считает наоборот. А как обстоит на самом деле (с точки зрения ветеринарной и фитосанитарной безопасности)?

— Однозначно говорить о том, какая продукция качественнее – наша или зарубежная – нельзя. Наша служба занимает нейтральную, объективную позицию, мы констатируем лишь факты. А факты таковы: если год назад каждая 13-я партия животноводческой продукции и каждая 14-я партия растительной продукции отечественного происхождения была небезопасна, то на сегодняшний день (по Орловской и Курской областям) небезопасна уже каждая 10-я партия. С начала года в 129 случаях отечественная продукция, которая находилась на реализации, не отвечала ветеринарным и санитарным требованиям. Приведу и конкретный пример. Не так давно в управление Россельхознадзора обратился житель Орла. Его жена и ребенок оказались в больнице после того, как съели яйца, купленные на ярмарке выходного дня. Мы исследовали эту продукцию в лаборатории референтного центра. Выяснилось, что яйца заражены сальмонеллой.

Вообще, должен сказать, что показатель небезопасности  отечественной продукции выше, чем импортной. Тому есть несколько причин. Во-первых, мы имеем возможность проверить большее количество российских продуктов, чем импортных. Соответственно, и нарушений выявляется больше. Во-вторых, как я уже говорил, многие предприятия-производители работают еще с советских времен и не отвечают современным требованиям. Только в этом году мы около 20 раз обращались в суд по поводу приостановки их работы. Вот совсем недавний случай. Один из жителей областного центра приобрел мясо на Центральном рынке Орла. И вся его семья получила отравление. Он обратился в Россельхознадзор, мясо исследовали и выявили в нем содержание антибиотиков тетрациклиновой группы, многократно превышающее норму. После этого Россельхознадзор проверил всех предпринимателей, торгующих мясом на Центральном рынке, и выяснилось, что  в половине продукции присутстсвуют бактерии группы кишечной палочки. Проверили и поставщика – убойный цех в Новосильском районе. Помещение цеха не соответствовало никаким ветеринарным и санитарным требованиям. Россельхознадзор обратился в суд, однако еще до того, как было принято решение о приостановке работы, его капитально отремонтировали и навели порядок. Сейчас он едва ли не лучший в Орловской области.

Что касается импортных продуктов, то и здесь не все благополучно. Так, в мае было задержано мясо бразильского производства – семь коробов свинины (126 кг) и 57 коробов говядины без маркировки и сопроводительных документов. По результатам исследований, эта продукция была признана опасной – эксперты обнаружили в мясе бактерии группы кишечной палочки. Мясо утилизировали.

Кроме того, в импортной продукции в ходе карантинного фитосанитарного контроля на госгранице РФ неоднократно выявлялись опасные карантинные объекты, например вредители и сорняки. Они были обнаружены в партиях фруктов, овощей, зерна, картофеля, в соевом шроте и лекарственных травах. Вообще, не стоит недооценивать опасность завоза карантинных организмов. Вспомним, что, например, тот же колорадский жук, американская белая бабочка, золотистая картофельная нематода, повилика, амброзия были завезены в нашу страну из-за рубежа, и теперь мы вынуждены тратить огромные деньги, применять тысячи тонн пестицидов, неся серьезные экономические потери.

— В последнее время у орловцев пользуются популярностью магазины крупных торговых сетей. Покупать продукты многие предпочитают в гипермаркетах так удобнее. А как обстоят дела с безопасностью продукции, поступающей в такие торговые сети?

— С одной стороны, казалось бы, в крупных сетях и контроль должен быть жестче. Их требования к поставщикам, к качеству продукции довольно жесткие. И в идеале факты продажи некачественной продукции в больших торговых сетях должны быть исключены. Но на деле это не так. В погоне за прибылью бизнес, к сожалению, забывает о человеке, о простом потребителе. Поэтому покупатель обязательно должен обращать внимание на бирки, которые наклеены на товаре. И здесь надо помнить, что дату изготовления указывает производитель, а магазин клеит бирку с датой получения товара – и это одна из уловок, чтобы убедить потребителя, что срок годности не истек. Практически никто из наших покупателей не спрашивает документы на продукцию. Если же кто-то все же это делает, на него смотрят как на неадекватного человека. А на Западе это норма, никто не удивляется, если покупатель просит документально удостоверить качество товара. И я бы рекомендовал нашим потребителям не лениться лишний раз спрашивать документы о происхождении продукта.

А если покупатель обнаружил в магазине или на рынке некачественную продукцию растительного или животного происхождения, он может обратиться в Россельхознадзор. Наше ведомство максимально открыто для граждан, и их обращениям мы уделяем первоочередное внимание. У нас открыта прямая линия, которая работает круглосуточно. Туда можно позвонить (номер телефона 76-10-46), объяснить ситуацию, и специалисты подскажут, что нужно делать. Если вы купили некачественный продукт (это относится и к саженцам, и к семенам, и к средствам защиты растений), принесите нам его на исследование. Мы готовы проверить его качество, доказать, что он, допустим, небезопасен для здоровья, стать на сторону потребителя и при необходимости поддержать его требования в суде.

Беседовала Татьяна Филёва

 

02 сообщает
Торговая точка невозврата
Суд уполномочен разъяснить
Опубликовано 03 Окт 2012 в 15:43. В рубриках: Проблема. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. Количество просмотров: 1 080

Потомский, в отставку! Флешмоб в Орле 15.09.2017


Митинг против Вадима Потомского 08.09.2017


Игорь Рыбаков о фактическом запрете публичных мероприятий законопроектом Потомского


Депутаты Елесин С. и Коновалов И. выступили против взятия кредита в 500 млн рублей


Депутатов не пускают в здание облправительства


По Орлу провезли топиарного "Шрэка"


КАК МИМО ЛЁТНОЕ ВИДЕНЬЕ


ОШИБКА ПРЕЗИДЕНТА


Депутат Виталий Рыбаков проверил состояние дорог города Орла


ГАРАНТ НА КРОВИ


Игорь Рыбаков требует ответов на заседании облсовета 28.04.2017


ПЕЙЗАЖ ПОСЛЕ БИТВЫ


Капитан Вадим Потомский пытается ответить на неудобные вопросы


СЪЕШЬ ПИРОЖОК


КАК ЭТО ЧАСТО НЕ СОВПАДАЕТ.


НЕ ПО ПОНЯТИЯМ.


ПРИГОВОР ДОРОЖЕ ДЕНЕГ.


ОШИБКА РЕЗИДЕНТА.


Жил отважный капитан.


Вадима Потомского поздравляют с 23 февраля.


Потомский подполковник


Парня в горы тяни рискни


Поздравление для
Вадима Потомского
с Новым годом!


Свежий номер

Реклама

При цитировании материалов
прямая гиперссылка
на orelsreda.ru обязательна
Главный редактор: Татьяна Филёва
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 57-00254
Реклама на orelsreda.ru и печатной версии "Орловская среда"
Для пресс-служб и размещения рекламы: : orelsreda@list.ru
тел.: (4862) 76-20-60
адрес: г. Орёл, ул. Салтыкова-Щедрина, д. 25/27, пом.1
Наш индекс: 302028
© 2013-2015 ООО "Издательский дом "Орловская среда"